Sempat Minggat dari Indonesia, Kini Subway Kembali Lagi

PT Sari Sandwich Indonesia diketahui telah menandatangani perjanjian bekerja sama dengan Subway, restoran sandwich ternama dan terbesar di Amerika Serikat. Restoran sandwich ini resmi akan membuka gerai di Indonesia pada tahun 2021. Hal ini sempat membuat ragu beberapa orang, sebab beberapa waktu lalu terdapat kabar bohong di media sosial mengenai kembalinya restoran cepat saji ini ke Tanah Air.

Pihak resmi dari restoran sandwich asal Amerika Serikat ini menyatakan akan hadir kembali di Indonesia melalui Instagram @subway.indonesia pada Senin, (23/8/2021). Unggahan tersebut berisi sapaan kepada masyarakat Indonesia dengan #WhatSUBIndonesia. Dalam bahasa Inggris, akun official tersebut menulis, “Ini bukan prank. Kami benar-benar akan datang ke sini. Jadi, #WhatSUBIndonesia.”

Pemilihan lokasi tempat dibukanya gerai Subway ini akan tersebar di daerah Jabodetabek. Sebelumnya, restoran cepat saji ini pernah jaya pada tahun 1990-an hingga akhirnya hengkang pada tahun 2000-an. Subway sendiri pernah hadir dengan sejumlah gerai yang berlokasi di mal-mal ibu kota, seperti Pondok Indah Mal, Plaza Senayan, Mal Ciputra, hingga sempat juga membuka satu restoran di Kuta, Bali. Sebelum mencoba menu ini, simak sejarah singkat tentang Subway.

Source: tribunnewswiki

Subway pertama kali didirikan oleh seorang mahasiswa berusia 17 tahun Bernama Fred DeLuca dan ayah dari temannya yang merupakan seorang fisikawan nuklir bernama Peter Buck pada tahun 1965. DeLuca bercerita bahwa sedang memikirkan bagaimana ia dapat menghasilkan uang untuk dapat membayar biaya kuliahnya.

Ia bercerita kepada Buck bahwa sedang mencari cara untuk menghasilkan uang agar bisa membayar kuliah. Kemudian, Buck menyarankan untuk membuka sebuah toko sandwich dengan memberinya modal investasi seribu dolar AS. Pada 28 Agustus 1965, DeLuca membuka toko pertamanya di Bridgeport, Connecticut.

Awalnya, restoran ini bernama Pete’s Super Submarines. Nama itu berubah menjadi Subway setelah membuka toko kelimanya di tahun 1968. Lalu, pada tahun 1974, toko ini semakin berkembang dengan bertambah menjadi 16 toko di Connecticut.

DeLuca memiliki tujuan untuk membuka 32 toko dalam waktu tertentu. Untuk mencapai target itu, ia dan Buck sepakat meluncurkan merek SUBWAY® untuk membuka waralaba. Keputusan itu ternyata membawa kesuksesannya, Subway berhasil tersebar ke beberapa daerah dengan cepat.

FSR/KAN