Rayakan Natal bersama Keluarga dengan 6 Makanan Khas Natal

Sumber: kompas.com

Merayakan Natal bersama keluarga adalah dambaan banyak umat kristiani karena dalam momen itulah mereka dapat saling bertemu dan bersuka cita. Perayaan Natal tidak lengkap tanpa adanya hidangan makanan khas Natal. Berikut adalah 6 pilihan hidangan khas Natal di Indonesia yang wajib untuk dicoba:

1. Kalkun Panggang

Kalkun panggang adalah hidangan klasik Natal di Indonesia. Di beberapa daerah, kalkun panggang disajikan dengan rempah khas Indonesia, seperti ketumbar, jahe, dan kemiri. Cara memasaknya pun beragam, ada yang mengolahnya dengan saus kecap manis, bumbu kari, atau dengan sentuhan bumbu-bumbu lokal lainnya.

2. Pacar Kacang

Pacar kacang adalah hidangan manis yang terbuat dari campuran kacang tanah, gula, dan bahan-bahan lain, seperti kelapa parut. Biasanya, hidangan ini dibentuk bulat dan memiliki rasa manis gurih yang khas. Pacar kacang sering dihidangkan di meja Natal sebagai camilan yang menyenangkan.

3. Kue Nastar

Meski bukan makanan khusus Natal, kue nastar kerap menjadi hidangan wajib saat perayaan Natal di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan selai nanas di tengahnya. Kue nastar memiliki cita rasa manis segar yang menggoda lidah dan kerap menjadi favorit banyak orang pada saat Natal.

4. Kue Kering

Makanan ringan, seperti kue kering juga tak pernah absen dari meja perayaan Natal. Kue-kue, seperti kastengel, lidah kucing, putri salju, dan berbagai varian lainnya menjadi sajian yang menggoda selera. Masyarakat Indonesia sering membuat kue-kue kering ini bersama keluarga sebagai bagian dari tradisi Natal.

5. Sup Buntut

Sup buntut menjadi hidangan yang populer pada saat Natal di beberapa daerah di Indonesia. Meski bukan makanan khas Natal secara universal, tetapi kehadirannya sering menjadi bagian dari hidangan Natal di Indonesia. Kuah kental yang kaya rasa dengan potongan daging buntut yang lembut menjadi hidangan yang menghangatkan suasana.

6. Buah-Buahan Tropis

Di tengah berbagai hidangan lezat, buah-buahan tropis, seperti nanas, jeruk, dan anggur juga sering menjadi pilihan untuk melengkapi hidangan Natal. Buah-buahan segar ini tidak hanya menambah kesegaran, tetapi juga melambangkan kekayaan alam Indonesia.

Sumber: banksinarmas.com

Makanan khas Natal di Indonesia tidak hanya sekadar hidangan lezat, tetapi juga mewakili keberagaman budaya di dalam negeri. Kehadirannya di meja perayaan Natal merupakan simbol persatuan dalam keberagaman yang ada. Dengan cita rasa yang khas dan penuh makna, hidangan-hidangan ini menjadikan momen Natal di Indonesia semakin istimewa. (SP/NBL)